3 filets de poisson (mlerlan) ou autre
3courgettes
3 tomates
20cl de creme fraiche
2 cuilleres a soupe de moutarde
_couper les tomates en rondelles apres les avoir ebouillantées
_couper les courgettes en rondelleset les faire cuire a la vapeur( bien egoutter)
_fouetter la creme fraiche avec la moutarde
_prechauffer le four a 180 ( th6)
deposer les rondelles de courgettes dans le fond du plat
mettre les filets dessus
placer ensuite les rondelles de tomates
verser la preparation creme moutarde
et recouvrir de gruyere rapé
mettre au four
c'est simple ... et c'est bon ...